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防衛議連総会の翌日は、古い友人を訪ねました。

 

「ポークたまごおにぎり本店(株)」の清川勝朗社長

私はかっちゃんと読んでいます。

若手の県議団で訪問し沖縄での創業やビジネスの進め方、

行政との連携、人材の定着やブランディング等を学んできました。

 

かっちゃんと知り合ったのは20年前。

兵庫の山中で行われていたバイクミーティングです。

以来、旧交を温めてきました。

 

単身で沖縄に渡り、所持金2000円からスタート。

タクシー相手のコーヒー売りから20年。

現在ではカフェ、滞在型ホテル経営、そしてポークタマゴおにぎりで大ブレイク。

現在スタッフ100名を雇用しています。

11月にはワイキキ出店が決まっているそう。

 

 

ポークタマゴおにぎり自体は沖縄のどこにでもあるソウルフード。

そこにイノベーションを興し続け、世界の食文化まで昇華させようという手腕には脱帽です。

バッキンガム宮殿目指してお互い頑張ろう(笑)

 

 

ちょっと動画撮ってたので編集しました今日はみなさんお疲れ様でした41回まちクリーン 大成功 次回は5月5日(日)です

Katsuaki Kiyokawaさんの投稿 2019年4月7日日曜日

 

彼はビーチクリーンならぬ、まちクリーンという活動も続けています。

市場を歩いているとおじいやおばあ、様々な人に声をかけたり、かけられたり。

地域に溶け込んでいる証左です。

 

 

 

ビフォーアフター。

山の中で歌い踊っていたのが夢のようだ。

 

久々の沖縄でした。

JCのブロック事業で通い詰めていた頃が懐かしい。

一泊二日の慌ただしい日程、沖縄はゆっくり訪れたいものです。

皆さんお疲れ様でした。

バイクはまだお預けだよ!

かっちゃん!